Depois de degustar meu capuccino da cantina, observei a frase no copo:
"O café chegou ao Brasil em 1727".
Pesquisando daqui e dali, li a história que as terras brasileiras eram propícias para o plantio, mas o grão não era encontrado no Brasil. Foi enviado um mensageiro brasileiro a outro país, o qual conseguiu trazer na mala uma muda de café, graças a confiança que conquistou naquele lugar. Devido as nossas condições climáticas, o plantio do café desenvolveu-se rapidamente nas terras brasileiras.
Então, toda vez que você tomar um café, agradeça ao mensageiro. Seu nome era Palheta. Sem ele, não estaríamos curtindo as cafeterias porto-alegrenses e do mundo todo, um café com leite, a pausa para o famoso cafezinho, um capuccino com chantilly, uma bala de café, um pingado, um expresso e pior ainda, o que seria do pão de queijo sem seu "partner"?
E mais...não sentiríamos seu aroma pelo ar.
Minha cafeteria preferida é L'Espresso Caffè, no Shopping Iguatemi em Porto Alegre.
Segue o blog...qual a sua cafeteria preferida em Porto Alegre ou em qualquer lugar do mundo?
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